[Emma-tyan]

Итак, делюсь кровно пережитыми рецептами!
Картошка:
Берем пакет, крепкий, с ручками, чтоб удобно было нести. И деньги. Идем на рынок. Там в-основном можно найти такой айтем как картошка. Картошку лучше брать белую а не фиолетовую. Покупаем картошку. Идем домой. Находим 1 кастрюльку, среднего размера. И сковородку. Дальше ставим картошку около раковины, и моем. Грязь не входит в ингредиетны блюда. Помытую картошку чистим. Да, чистим. Я сама в шоке была, но придется это сделать.Берем нож для чистки картошки (обычно это железная плоская палоска с прорезью посредине) и чистим. Стараемся чтобы от картошки осталось хотя бы процентов 70. Почищенную картошку ложим в 1 кастрюльку, заполненную до половины холодной водой. Когда картошка вся почистилась, моем ее еще раз в кастрюльке. Дальше берем картошку и режем ее любым удобым способом. Следим чтобы как минимум 70 процентов не упали на пол. Дальше ставим сковороду на огонь. Ждем пока она нагреется. не спешите бежать по своим делам, нагревается она быстро. Далее наливаем на сковороду около 5 мм растительноо масла. И выкладываем туда картошку. теперь наша задача стоять уплиты и картошку мешать. Иначе сгорит. Сгоревшая картошка невкусная. Когда картошка станет уже мягкая, посолите по вкусу. Можно добавить любых приправ что хорошо пахнут. Выключаем конфорку. Картошка готова! Если вы все сдедлали праильно, вы будуте обеспечены едой на целый день.

@темы: блинокомы

Comments

Берем нож для чистки картошки

Дилетанты!. Обычным ножом почистить попробуйте. Это уже экстрим. =Р

[Emma-tyan]

*Hiroshi* ха)) ну это ж рецепт для дилетантов)) можно и мочалкой железной чистить)

[Aster0]

*записал, да*

Стараемся чтобы от картошки осталось хотя бы процентов 70

КАК ЭТО? О_О Такое бывает? О_О

[Emma-tyan]

Aster0 хе...вот попробуешь поймешь))

[Aster0]

У меня на столько фантазии не хватает... хотябы 70%....

а что так сложно нормально почистить картошку что бы от неё осталось меньше 70% ? там все 95% остаются если даже криво чистить

[Emma-tyan]

ну если первый раз то можно и половину счистить)))

[Aster0]

та, то ты не видел картошку после моей обработки)))

блин ))) я думал что плохо чищу картошку )))

[La fleurette]

вау,браво) пособие для мужчин)

[Aster0]

ага, для настоящих мужчин! Мужиком становишься тогда, когда научишься чистить картошку чтоб 95% оставалось!

[La fleurette]

Aster0 этому вас ребята в армии научат)

[Emma-tyan]

это я для себя, чтоб не забыть, а также для неких хики и тех у кого временно отсутствуют рордители

[Aster0]

"Не не не Девид Блейн нет! Чё мы тебе далботрясы какието?!" (с) спс, лучше дома

в армии сейчас, в Украине, врядле научат хотя бы картошку чистить, вот раньше в СССР учили на ночь 2 ванны 2м солдатам почистить ... вот где + к умению приготовления пищи и владения режущими предметами =))

[Emma-tyan]

ого)))) та так можно картошки на месяц нажарить)))

[Aster0]

Стратегический запас жареной картошки!

вот так служил мой папа =)

[Emma-tyan]

ужос! но в хозяйстве пригодится))

[Arlen Claret]

Emma-tyan
А если пропассируешь на отдельной сковородке порезанный лук и болгарский перец, а потом добавишь всё это в картошку за 5 минут до готовности, то выйдет ещё лучше... ^__^

[Emma-tyan]

Усаги-чан ненада ^_^ Я пока таких слов не знаю ^_^

[Arlen Claret]

Emma-tyan
Пассировка - обжаривание чего-либо в масле со специями. Кстати, а если ещё к картошечке жареных грибочков добавить, то вообще обьедение будет!

[Emma-tyan]

класс)))) порпобую)) грибочки мне нра)))