[Emma-tyan]

"РОКОТ КРУМПЛИ" (Венгерская кухня)

рецепт

Ингредиенты:
Картошка "в мундире" - 8 шт. среднего размера,

Отварнные яйца - 7 шт.,

Палочка копченной колбасы (ароматной и качественной),

Сметана,

Майонез,

Соль, перец,

Кусочек сливочного масла.


Способ приготовления:
Выкладываем слоями в жаропрочную кастрюлю или глубокую форму:

Дно формы смазываем сливочным маслом.

1-й слой - картофель "в мундире" немного не довареный (так удобнее
резать он не распадается, и притом еще будет запекаться в духовке),
нарезанный кружочками толщиной 0,7-1 см. Укладываем плотно, присаливаем.

2-й слой - вареные яйца, нарезанные кружочками, толщиной 0,5-0,7 см.
Укладывем не очень плотно, осторожно, чтобы не выпадал желток, перчим.

3-й слой - колбаска, нарезанная кружочками или полукружочками, толщиной 0,5 см. Укладываем такой же плотностью как яйца.

4-й слой - покрываем все 50/50 сметаной и майонезом.

Продолжаем выкладывать слои в том же порядке, пока не закончатся картофель и яйца.

Сверху обязательно залить сметаной и майонезом.

Ставим в духовку на 15-20 мин.

Готово!!!

вот этой вкуснюшкой я кормила вчера Женю на наши 7 месяцев))))и еще салатиком и мы пили шампанское.
еще я ему подарила колокольчики с пингвинами!
а Женя мне

еще вот такой цветоцик

и вот такую няку!^^

а еще...





Мы очень сильно любим друг друга.

Comments

[,,фрэнсис]

Мы очень сильно любим друг друга

Это прекрасно!

[La fleurette]

а чего фотки вкуснятины не вылодила?))

[Emma-tyan]

вот оно!)) просто объеденье! это все что осталось от блюда то шо все почти уже поели))

[La fleurette]

осталось-то не много))

[Emma-tyan]

та да))) все слопали!!))))

розовый пистолетик!!!
Сушить вески

[Emma-tyan]

Волшебный коржик

вески

вески? а это что таоке?)

Вот как путает одна неправильная буква в слове.
Виски

[Emma-tyan]

Волшебный коржик а))

Emma-tyan ваааууу...аватор класныЙ!